Шейка мякоть
Шейная часть имеет повышенное содержание соединительных тканей, из-за чего оно отличается жесткостью. Именно поэтому это мясо употребляется в пищу в тушеном или отварном виде. При этом процесс кулинарной обработки может занять достаточно много времени. Его можно существенно сократить если мясо предварительно вымочить в уксусе, вине, молоке или растительном масле с добавлением различных специй и приправ.
Ввиду специфических органолептических свойств шейную часть крупного рогатого скота чаще всего используют для приготовления супов, бульонов, фарша, котлет, холодца, а также ряда других отварных и тушеных блюд.
Цена: товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом.
Масса: +- 1 кг.
Порода: Герефорд.
Пищевая ценность: белки - 17 г., жиры - 7 г., углеводы - 0 г.; на 100 г.
Энергетическая ценность: 131 ккал / 548 кДж.
Срок годности: Хранить при температуре от +2 до +6 С в вакуумной упаковке 10 суток. Не более 90 суток при условии хранения t не выше - 18С.
Возврат товара
Пожалуйста, проверяйте продукты при курьере. Вы можете вернуть отдельные позиции, не устраивающие по качеству. Если Вы приняли заказ, но недовольны качеством продуктов, просим Вас сразу же сообщить нам об этом по телефону 8-906-966-49-36
Доставка курьером на дом
Доставка осуществляется каждый день по городу и пригороду города Барнаула, кроме воскресенья.
Заявки на пятницу и субботу принимаются в пятницу до 13-14ч дня, если заказ поступает позже, то смотрим по наличию тех продуктов, которые вы заказали.
Доставка в направлении Новоалтайск, Санниково, Фирсово, до станции Озерки осуществляется по средам.
Доставка транспортной компанией
Если Вам необходимо получить доставку нашего товара в тот город, куда наша доставка не осуществляется, то мы можем Вам предложить другие варианты доставок с помощью иных транспортных компаний. Все вопросы уточняйте пожалуйста по номеру 8-906-966-49-36
