Сыр Страчателла 200гр

Сыр Страчателла – изобретение итальянских сыроваров, впечатляющее своими уникальными питательными и вкусовыми качествами, а также универсальностью применения в кулинарии. В основе сыра страчателла – термически обработанный мягкий сыр моцарелла, который по итогу вытягивают до получения нитей. Нити разделяют на фрагменты, которые чем-то напоминают лапшу, и дополняют свежими сливками. Это изысканный самостоятельный деликатес или идеальная база для уникальных кулинарных творений.

Полезные свойства

Страчателла обладает рядом полезных свойств: обеспечивает нормальное функционирование репродуктивной системы; отвечает за правильное развитие детского организма; укрепляет состояние кожного покрова, зрения; поддерживает иммунную систему; стабилизирует жировой, белковый и углеводный, холестериновый обмены; влияет на синтез гормонов; поддерживает нужный уровень гемоглобина в крови; облегчает всасывание необходимых аминокислот и сахаров кишечником; обеспечивает нормальное действие надпочечников.

Состав: молоко цельное,фермент животного происхождения,закваска мезотермофильная, соль поваренная пищевая,сливки пастеризованные.

Масса: +-200 гр.